起泡酒和香槟有什么区别?



今天之所以一下子发八篇文章,是因为想做一个突破,更多的是新的尝试。因为公众号一次最多推送八篇,一天一次,所以直接极限。因为我特别喜欢尝试新事物,这也算完成一个记录。

对于现在所有夜店都在播放电音的情况可以说除了极少数地下到专注于某种非电子音乐的以外都算是成立的。而起泡酒比起啤酒,更频繁地出现于各大夜店/酒吧,甚至电音节的卡座也会给你配一大堆起泡酒。也正是想防止各位电音爱好者上当受骗,这篇文章非常有必要(夜店和酒吧放的那种音乐叫什么?)。

对于香槟这个词每个人都不陌生,特别是有时候会去夜店的人们。即便说酒和音乐没有百分百的挂钩,那么对于你去夜店就必须听到电音的情况,拿起泡酒/香槟放在一个音乐公众号说其实也不冲突,有一点瓜葛。除非你能让全国的夜店/酒吧,甚至电音节都停止销售香槟及起泡酒(大多数国人分不清酒吧和夜店)。

其实正确逻辑下,人们应该对起泡酒更了解,相比香槟。但事实却不是如此。大多数人听说过香槟,却连起泡酒都没听说过。我得说香槟和起泡酒的关系就类似于House和电音的关系。House是电音里的一种大类,其中还有一百多个小类,电音里有几百种音乐风格,墙外某些专研音乐风格的网站得出的数据是800多种。




香槟和起泡酒也是一样的关系。香槟只是起泡酒的一种,而且残酷的现实是这样的。你去夜店/酒吧/音乐节购买的香槟,其实都不是香槟。你已经被诈骗了千百回,他们只是拿一些廉价的起泡酒冒充香槟卖给你,或者是连带销售“送给你”。那么你更应该分清楚并且分享给你被骗的朋友。

香槟酒是来自法国香槟地区的起泡酒,也就是说香槟其实是一个地名。只有香槟地区产生的起泡酒才能被称之为香槟。但是你们平时高价在夜店购买的都只是很普通的起泡酒,并不是香槟。真正买到香槟的情况不多,即使你花几千元,服务员也有可能只是拿了一款起泡酒给你。你被骗了。因为香槟酒的酿制方法独特,所以价格昂贵。普通的起泡酒成本低,销售价也低。几十元在淘宝上一抓一大把,200元的起泡酒可以被冒充成香槟挂上2000元的标签。但香槟最差的也要200到200,好点的就要几千了。

那么说起来香槟是起泡酒的一种,也是非常多种种类里的其中一块而已。是一种特殊的起泡酒,更是制作严谨精良的起泡酒才能享有的专属名字。根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺这样高档的葡萄,并根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒,才可标注为香槟。

起泡酒按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的类型,其中最著名的是香槟、卡瓦和阿斯蒂等。 将两者混淆就像将江南TT与高级跑车混淆。香槟与某些起泡酒之间的质量差距有时可用天壤之别来形容。 如果要区分到底是普通的起泡酒还是香槟,注意看产地。以及在说明的地方好好找找有没有Champagne和France字样。特别是在产地里,香槟一定是香槟地区生产的才能算,这已经得到法律的保护。其它地方也生产不了香槟,因为原料和技术都在香槟地区。所以谨防被骗,即便你喝不出味道的区别,你也不能像个傻子一样花几千元买几十元的东西。


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文章日期:2016-06-19 20:00

起泡酒和香槟有什么区别?



今天之所以一下子发八篇文章,是因为想做一个突破,更多的是新的尝试。因为公众号一次最多推送八篇,一天一次,所以直接极限。因为我特别喜欢尝试新事物,这也算完成一个记录。

对于现在所有夜店都在播放电音的情况可以说除了极少数地下到专注于某种非电子音乐的以外都算是成立的。而起泡酒比起啤酒,更频繁地出现于各大夜店/酒吧,甚至电音节的卡座也会给你配一大堆起泡酒。也正是想防止各位电音爱好者上当受骗,这篇文章非常有必要(夜店和酒吧放的那种音乐叫什么?)。

对于香槟这个词每个人都不陌生,特别是有时候会去夜店的人们。即便说酒和音乐没有百分百的挂钩,那么对于你去夜店就必须听到电音的情况,拿起泡酒/香槟放在一个音乐公众号说其实也不冲突,有一点瓜葛。除非你能让全国的夜店/酒吧,甚至电音节都停止销售香槟及起泡酒(大多数国人分不清酒吧和夜店)。

其实正确逻辑下,人们应该对起泡酒更了解,相比香槟。但事实却不是如此。大多数人听说过香槟,却连起泡酒都没听说过。我得说香槟和起泡酒的关系就类似于House和电音的关系。House是电音里的一种大类,其中还有一百多个小类,电音里有几百种音乐风格,墙外某些专研音乐风格的网站得出的数据是800多种。




香槟和起泡酒也是一样的关系。香槟只是起泡酒的一种,而且残酷的现实是这样的。你去夜店/酒吧/音乐节购买的香槟,其实都不是香槟。你已经被诈骗了千百回,他们只是拿一些廉价的起泡酒冒充香槟卖给你,或者是连带销售“送给你”。那么你更应该分清楚并且分享给你被骗的朋友。

香槟酒是来自法国香槟地区的起泡酒,也就是说香槟其实是一个地名。只有香槟地区产生的起泡酒才能被称之为香槟。但是你们平时高价在夜店购买的都只是很普通的起泡酒,并不是香槟。真正买到香槟的情况不多,即使你花几千元,服务员也有可能只是拿了一款起泡酒给你。你被骗了。因为香槟酒的酿制方法独特,所以价格昂贵。普通的起泡酒成本低,销售价也低。几十元在淘宝上一抓一大把,200元的起泡酒可以被冒充成香槟挂上2000元的标签。但香槟最差的也要200到200,好点的就要几千了。

那么说起来香槟是起泡酒的一种,也是非常多种种类里的其中一块而已。是一种特殊的起泡酒,更是制作严谨精良的起泡酒才能享有的专属名字。根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺这样高档的葡萄,并根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒,才可标注为香槟。

起泡酒按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的类型,其中最著名的是香槟、卡瓦和阿斯蒂等。 将两者混淆就像将江南TT与高级跑车混淆。香槟与某些起泡酒之间的质量差距有时可用天壤之别来形容。 如果要区分到底是普通的起泡酒还是香槟,注意看产地。以及在说明的地方好好找找有没有Champagne和France字样。特别是在产地里,香槟一定是香槟地区生产的才能算,这已经得到法律的保护。其它地方也生产不了香槟,因为原料和技术都在香槟地区。所以谨防被骗,即便你喝不出味道的区别,你也不能像个傻子一样花几千元买几十元的东西。


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文章日期:2016-06-19 20:00